Colruyt controleert vleesleveranciers ook zelf
bron: FoodPro Network
HALLE - Supermarktketen Colruyt verscherpt de controle op zijn vleesproducten na een reeks schandalen in de vleesindustrie. In opdracht van Colruyt onderzoekt een externe partner de slachthuizen onaangekondigd.
Colruyt heeft het heft in eigen handen genomen na verontrustende reacties van klanten. Sinds eind oktober laat Colruyt onaangekondigde controleres uitvoeren bij zijn leveranciers. Op die manier hoopt de Belgische supermarktketen meer garanties te krijgen dat het vlees verkoopt van dieren die in alle fasen van de keten respectvol behandeld zijn, aldus Colruyt in een reactie.
“We hebben ons vooral gefocust op de kwaliteitseisen tijdens de verwerking van het vlees,” aldus Stefan Goethaert, directeur van de productieafdeling Colruyt Group Fine Food.
Colruyt is overigens niet de eerste supermarktketen die zelf het vlees laat controleren. Ook Carrefour laat de slachthuizen waarmee het samenwerkt al jaren onaangekondigd bezoeken door externe specialisten.
Laatste nieuws
-
19 apr Mosa Meat start pilot-fabriek op Brightlands campus
-
19 apr Unilever zwakt duurzaamheidsdoel voor plastic af
-
19 apr Activistische aandeelhouders eisen gezonde voeding van Nestlé
-
19 apr Colruyt krijgt goedkeuring voor overname 54 Match- en Smatch-winkels
-
19 apr Cacaoboeren gaan in Brussel protesteren tegen lage prijzen
-
19 apr Starbucks opent elke drie dagen nieuwe vestiging in India
-
18 apr Greenyard neemt ijsjesfabrikant Crème de la Crème over
-
18 apr Worst uit het lab valt in de smaak bij eerste proeverij in Europa
-
18 apr Meer omzet bij Sligro
-
18 apr Kraft lanceert de Creamy Sauces-lijn
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan