Colruyt controleert vleesleveranciers ook zelf

22-01 06:05 | bron: FoodPro Network

HALLE - Supermarktketen Colruyt verscherpt de controle op zijn vleesproducten na een reeks schandalen in de vleesindustrie. In opdracht van Colruyt onderzoekt een externe partner de slachthuizen onaangekondigd.

Colruyt heeft het heft in eigen handen genomen na verontrustende reacties van klanten.  Sinds eind oktober laat Colruyt onaangekondigde controleres uitvoeren bij zijn leveranciers. Op die manier hoopt de Belgische supermarktketen meer garanties te krijgen dat het vlees verkoopt van dieren die in alle fasen van de keten respectvol behandeld zijn, aldus Colruyt in een reactie.

 “We hebben ons vooral gefocust op de kwaliteitseisen tijdens de verwerking van het vlees,” aldus Stefan Goethaert, directeur van de productieafdeling Colruyt Group Fine Food.

Colruyt is overigens niet de eerste supermarktketen die zelf het vlees laat controleren. Ook Carrefour laat de slachthuizen waarmee het samenwerkt al jaren onaangekondigd bezoeken door externe specialisten.





Uw nieuws hier? neem dan contact met ons op

Geef een reactie
Je moet inloggen om te kunnen reageren.
Heb je nog geen account, maak dan een account aan middels het deelnameformulier


Laatste nieuws
21 aug Duncan Hoy nieuwe CEO Plus
21 aug Belgische voedingsindustrie blijft suikers en vetten reduceren
21 aug FrieslandCampina neemt activiteiten Best Cheese Holland over
21 aug Nederlanders geven 2,3 procent meer uit aan voeding
21 aug 'Vlees zou tot 53 procent duurder moeten zijn'
21 aug Unilever gaat voor afbreekbaar plastic
21 aug Bekijk de recalls in de voedingsindustrie (EU)
21 aug 27 september: Allergenenbeheersing met VITAL
20 aug PepsiCo neemt IsraĆ«lische frisdrankmaker Sodastream over
20 aug Veel belangstelling voor failliete fruittransporteur Mooy
20 aug Deliveroo stopt in tien Duitse steden
20 aug Colruyt investeert in gepersonaliseerde voeding
20 aug Trends die in 2018 voor verandering in de voedingsindustrie zorgen
20 aug Ondernemersacademie Food
20 aug Vision inspectiesystemen controleren de kwaliteit van de etiketten op uw verpakkingen (video)
Het FoodPro netwerk
FoodPro Network verbindt professionals in de voedingsindustrie met elkaar. Word ook onderdeel van FoodPro Network!
Spotlight
advertentie