Colruyt controleert vleesleveranciers ook zelf

22-01 06:05 | bron: FoodPro Network

HALLE - Supermarktketen Colruyt verscherpt de controle op zijn vleesproducten na een reeks schandalen in de vleesindustrie. In opdracht van Colruyt onderzoekt een externe partner de slachthuizen onaangekondigd.

Colruyt heeft het heft in eigen handen genomen na verontrustende reacties van klanten.  Sinds eind oktober laat Colruyt onaangekondigde controleres uitvoeren bij zijn leveranciers. Op die manier hoopt de Belgische supermarktketen meer garanties te krijgen dat het vlees verkoopt van dieren die in alle fasen van de keten respectvol behandeld zijn, aldus Colruyt in een reactie.

 “We hebben ons vooral gefocust op de kwaliteitseisen tijdens de verwerking van het vlees,” aldus Stefan Goethaert, directeur van de productieafdeling Colruyt Group Fine Food.

Colruyt is overigens niet de eerste supermarktketen die zelf het vlees laat controleren. Ook Carrefour laat de slachthuizen waarmee het samenwerkt al jaren onaangekondigd bezoeken door externe specialisten.





Uw nieuws hier? neem dan contact met ons op

Geef een reactie
Je moet inloggen om te kunnen reageren.
Heb je nog geen account, maak dan een account aan


Laatste nieuws
21 feb EC richt crisiseenheid in voor voedingsindustrie
21 feb Picnic weigert te betalen volgens supermarkt-cao
21 feb Fusie tussen Asda en Sainsbury’s dreigt af te ketsen
21 feb Inhoud en herkomst van ieder product digitaal volgen
21 feb Het verontreinigingsrisico van perslucht beheren (gratis whitepaper)
21 feb De wegenwacht, maar dan voor silo procesinstallaties
20 feb Nieuwe supermarkt Carrefour in Brussel: geen cash, geen kassa en geen schappen
20 feb Kellog legt voorraad cornflakes aan voor 'no deal-Brexit'
20 feb PwC en arc-net gaan strijd aan tegen voedselfraude
20 feb BRC Food 8: Veranderingen in bescherming tegen terrorisme
20 feb 27 maart: Workshop: Social Media in de voedingsindustrie
19 feb Robots bepalend in toekomst voedingsindustrie
19 feb Planbureau: Concurrentiepositie voedingsmiddelenindustrie lijdt onder Brexit
19 feb Albert Heijn belooft Oxfam Novib mensenrechten te verbeteren
19 feb PepsiCo noteert omzetplus van 2%
Het FoodPro netwerk
FoodPro Network verbindt professionals in de voedingsindustrie met elkaar. Word ook onderdeel van FoodPro Network!
Spotlight
advertentie
uw banner hier?