Carrefour België heeft primeur met blockchain

04-05 06:05 | bron: FoodPro Network

BRUSSEL - Carrefour België zegt over de eerste ‘blockchain’ oplossing in de Belgische grootdistributie te beschikken. Carrefour gebruikt blockchaintechnologie voor de nieuwe, transparante en geïntegreerde productieketen voor Belchick’n kip. Carrefour geeft maximale garanties over de kwaliteit, de kweekomstandigheden, de verzorging van de dieren en de traceerbaarheid van het vlees.

Het gebruikmaken van blockchaintechnologie betekent dat elke stap in het productieproces wordt gecontroleerd en direct traceerbaar is. De klant kan zelf het hele traject volgen door de QR-code op de verpakkingen van de producten te scannen.

Omdat de hele toevoerketen geïntegreerd is, heeft Carrefour België de volledige controle over alle fasen in het productieproces.

Bekijk ook: Unilever en Nestlé investeren in blockchaintechnologie en PwC en arc-net gaan strijd aan tegen voedselfraude





Uw nieuws hier? neem dan contact met ons op

Geef een reactie
Je moet inloggen om te kunnen reageren.
Heb je nog geen account, maak dan een account aan middels het deelnameformulier


Laatste nieuws
20 jul Carrefour komt met personal shopper en levering binnen 1,5 uur
20 jul Nestlé snoeit verder in suiker, vet en zout
20 jul Deliveroo gaat samenwerken met sterrenchefs en test restaurantconcept
20 jul Als food merk overleven in Mexico
20 jul Expertisecentrum voor het Slagersambacht
20 jul 27 september: Allergenenbeheersing met VITAL
19 jul Kellogg's vermindert zout- en suikergehalte van ontbijtgranen
19 jul Omzet Unilever groeit minder hard dan verwacht
19 jul Greenyard: ‘We zetten alle mogelijke stappen om de listeriabesmetting op te lossen’
19 jul Biologische landbouw in Nederland neemt toe
19 jul Nederlandse bedrijven gebruiken vaker duurzame cacao
19 jul Nieuwe Europese wetgeving voor etikettering producten
19 jul Voedingsgiganten willen etikettering op basis van kleurcode en portiegrootte
19 jul 5 september: BRC Global Standard-Food Safety
18 jul FrieslandCampina eerste associate member Medical Nutrition International
Het FoodPro netwerk
FoodPro Network verbindt professionals in de voedingsindustrie met elkaar. Word ook onderdeel van FoodPro Network!
Spotlight
advertentie