Listeria: voorkomen beter dan genezen
13 dec 2021 06:01
bron: FoodPro Network
bron: FoodPro Network
DEN BOSCH - Volgens Europese cijfers stijgt het aantal listeriabesmettingen sinds 2012 gestaag. Het afgelopen jaar waren er al 12 officiële landelijke veiligheidswaarschuwingen omtrent besmet voedsel met Listeria monocytogenes. De grootste terugroepactie was begin dit najaar. Volgens de nieuwsberichten zijn er in de afgelopen jaar drie mensen overleden aan een besmetting met Listeria.
Hoe zorg je voor een juiste preventie? Normec Foodcare legt het uit.
Bron: Normec Foodcare - partner FoodPro Network
Laatste nieuws
-
16 apr Mosa Meat trekt nog eens voor 40 miljoen euro kapitaal aan
-
16 apr Nestlé investeert in onderzoek naar klimaatbestendigere koffieteelt
-
16 apr Consumentenbond dagvaardt Albert Heijn om fouten op kassabonnen
-
16 apr ACM heeft geen bezwaar tegen overname De Groot International door Edeka
-
16 apr Albert Heijn komt met uitstoot op producten en met runderkipgehakt
-
16 apr Podcast Webinar | Wat is digitale transformatie en hoe zet je de volgende succesvolle stap?
-
16 apr Normec Foodcare is partner in Brightlands NovaBite
-
16 apr ING: 'Fossielvrije voedingsindustrie 2035 niet haalbaar maar bedrijven aan zet om meer te doen'
-
16 apr Verantwoordelijkheden op het juiste organisatieniveau brengen vraagt om balans tussen WAT en HOE.
-
15 apr La Lorraine investeert 200 miljoen in fabriek Erpe-Mere
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan