Geaccrediteerde gisten & schimmels analyse in 3 dagen
bron: FoodPro Network
SPIJKENISSE - Sinds november 2019 hebben wij een nieuwe Gisten & Schimmels analyse methode beschikbaar. Met deze methode zijn de resultaten in 3 dagen beschikbaar, een belangrijke verbetering van de standaard analysetermijn conform ISO 7954 van 5 dagen.
HOE ZIT HET PRECIES?
De nieuwe analyse wordt uitgevoerd equivalent aan de ISO 21527-1/2 (AFNOR BKR 23/11-12/18). Wij zijn, als eerste in Nederland, sinds november 2019 hiervoor geaccrediteerd. Deze kolonietelling is gebaseerd op een plaatmethode met SYMPHONY® Agar. Dit is een selectieve agar voor de detectie van Gisten & Schimmels, geschikt voor alle soorten levensmiddelen. Naast het feit dat er sneller een betrouwbaar analyseresultaat beschikbaar is, is het bijkomend voordeel dat op deze agar de Gisten & Schimmels duidelijk van elkaar te onderscheiden zijn.
Wilt u nog nadere uitleg of heeft u nog vragen over deze nieuwe methode?
Wij zijn bereikbaar via het e-mailadres nl.afl.sales@sgs.com of telefonisch via +31 (0)88 214 4500.
Bron: SGS - partner FoodPro Network
Laatste nieuws
-
25 apr Duitse vleesconsumptie nam in 2023 met 0,8% af
-
25 apr Unilever verkoopt meer producten
-
25 apr HelloFresh groeit met bezorging kant- en klaarmaaltijden
-
25 apr Dirk gaat personeel voorzien van bodycams
-
25 apr A-merken Nestlé blijven last houden van zuinige consument
-
25 apr EU verbiedt ongezonde aroma's voor rookworst en barbecuesaus
-
25 apr E.Leclerc marktleider en prijsleider in Frankrijk
-
25 apr Aviko werkt aan frietketen zonder CO2-uitstoot in 2030
-
25 apr Legionella-onderzoek: het belang van risicoanalyse en watermonsters
-
25 apr Nieuwe uitdaging binnen Odin voor directeur Theo Boon
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan