Nestlé's plantaardige 'bacon cheeseburger' verkrijgbaar in de VS

BOSTON - Nestlé heeft vrijdag zijn Plant-based (PB) Triple Play, een plantaardige versie van een bacon cheeseburger, gelanceerd aan de Universiteit van Massachusetts. Niet geheel toevallig viel dit samen met de National Cheeseburger Day in de VS.

Het is de eerste keer dat de PB Triple Play beschikbaar is voor foodserviceklanten in de Verenigde Staten. In de komende maanden zullen andere Amerikaanse universitaire exploitanten, restaurants en foodservicekanalen worden toegevoegd.

Nestlé voedingswetenschappers, productontwikkelaars en chefs werkten samen om de juiste smaak, textuur en uitstraling te krijgen, evenals een goed voedingsprofiel, aldus Nestlé in een persbericht.