Het nut van een duurzaam hygiënisch vloersysteem (video)

30-03 06:05 | bron: FoodPro Network

OOSTERHOUT - Welke eisen stellen we aan de voeding die we eten? Hoewel er tal van antwoorden bestaan, is er één aspect waar iedereen het over eens zal zijn: we mogen absoluut niet inboeten op de netheid en hygiëne tijdens de verschillende fasen van de voedselverwerking. Zeker in die sector gelden er uiterst strenge normen.

Hoe kan een industrievloer bijdragen tot een optimale hygiëne?

Een goed gekozen vloer levert een cruciale bijdrage aan de maximale hygiëne bij de verwerking van voedingsmiddelen. Een vloer die weerstand kan bieden aan het productieproces – weerstand aan hoge temperaturen, mechanische schokken, chemische bealsting – en die makkelijk te reinigen is, is van cruciaal belang voor een veilige en aantrekkleijke werkomgeving.

Waarom naadloze industrievloeren in de voedingsindustrie?

Voegen vormen zwakke punten in elke vloer. Bij tegelvloeren barsten de voegen na verloop van tijd, zelfs wanneer ze gevuld zijn met een epoxyspecie, en openen zich wanneer er heet water over komt. Bacteriën gaan zich nestelen in de voegen en zijn onbereikbaar voor reiniging en bijgevolg groeien ze aan.

Waarom is Ucrete de ideale hygiënische vloer voor de voedingsindustrie?

Ucrete industrievloeren van Master Builders Solutions zijn naadloze vloeren en kunnen effectief worden gereinigd tot een vergelijkbare standaard van roestvrij staal. Ucrete industrievloeren zijn vloeistofdichte vloeren en zijn ondoordringbaar over de volledige dikte. Hierdoor blijven verontreiniginen en contaminatie op de vloer achter en dringen niet in de vloer of in voegen en kunnen bijgevolg met een goede reiniging worden verwijderd. Ucrete is in wezen inert, niet biologisch afbreekbaar en stimuleert de groei van bacteriën of schimmels niet. Deze eigenschappen waarborgen een zuiverheid die vergelijkbaar is met de norm die voor roestvrij staal wordt gehanteerd, zelfs op sterk gestructureerde slipvaste Ucrete vloeren. Dankzij de goede chemische en thermische weerstand worden Ucrete vloeren niet beschadigd door schoonmaakproducten of stoomreiniging.

Ucrete industrievloeren, de basis voor een kiemvrije productie-omgeving

Een onafhankelijk ingenieursbureau onderzocht de waterafvoer, het drooggedrag en de waterabsorptie bij Ucrete. De testresultaten toonden aan dat er geen waterabsorptie werd vastgesteld en dat de vloeren na drie uur weer droog waren.

De vloeistofdichte Ucrete vloeren vormen duidelijk een uitstekende basis voor een kiemvrije en veilige werkomgeving en zijn daarom decennialang de hygiënische vloer bij uitstek voor zowel de voedings- als de farmaceutische industrie waar de hoogste hygiënenormen gelden.

Om meer te weten over de kracht van Ucrete bekijk de “Ucrete destruction challenge video”.

Meer informatie?

Vraag hier meer informatie aan (contact)

 

Bron: Master Builders Solutions - partner FoodPro Network





Uw nieuws hier? neem dan contact met ons op

Geef een reactie
Je moet inloggen om te kunnen reageren.
Heb je nog geen account, maak dan een account aan


Laatste nieuws
16 apr Belgische online supermarkt Hopr start maandag in Hasselt
16 apr Onderzoek in supermarkten naar effect van prijsverhoging ongezond eten
16 apr Picnic opent in juni nieuw distributiecentrum in Zaandam
16 apr Nestlé wil uiterlijk in 2025 haar verpakkingen voor 100% recyclen of hergebruiken
16 apr Kwaliteit is van ons allemaal. Maar wie draagt welke verantwoordelijkheid?
15 apr Deliveroo ziet aantal bestellingen verdubbelen
15 apr Deze 9 startups zijn klaar om de voedingsindustrie op zijn kop te zetten
15 apr Productiefaciliteit HAK Fresh volledig vernieuwd
15 apr Coop: Vanaf 26 april coronazelftests beschikbaar
15 apr Duurzaamheid in de voedselketen: Processen verbeteren van boer tot bord
15 apr Voedselveiligheid in tijden van crisis: heeft de pandemie onze aanpak veranderd?
15 apr Webinar 22 april: Het belang van een vloer en afwatering in de voedingsindustrie
14 apr Tesco ziet omzet flink stijgen, maar winst dalen door coronakosten
14 apr Nog steeds lege kaasschappen bij Albert Heijn
14 apr Honderden medewerkers van Makro raken baan kwijt
14 apr Amazon lanceert nieuw food-huismerk
14 apr Eiwittechnologie: 'Fermentatie biedt kansen bij ontwikkeling plantaardige voedingsproducten'
14 apr Training Normkennis ISO 22000 en FSSC
14 apr Whitepaper Listeria monocytogenes
13 apr Europees informatiesysteem voor labelen van voedingsmiddelen
13 apr Thuisbezorgd levert ruim de helft meer maaltijden af
13 apr Jumbo schrapt functies in winkels
13 apr PwC ziet ruim anderhalf miljoen banen op de tocht staan door digitalisering
13 apr Veiligheidswaarschuwing vegetarische mc2 Burger De Vegetarische Slager
13 apr Voorkom productiestops dankzij Ucrete industrievloeren (video)
Het FoodPro netwerk
FoodPro Network verbindt professionals in de voedingsindustrie met elkaar. Word ook onderdeel van FoodPro Network!
Spotlight
Advertentie
uw banner hier?