Allergenenmanagement: een wereld te winnen
29 feb 2024 06:05
bron: FoodPro Network
bron: FoodPro Network
DEN BOSCH - Investeren in een goed allergenenmanagementsysteem is noodzakelijk. Wist je dat allergenen de belangrijkste oorzaak vormen van recalls? Vorig jaar vormden allergenen in 53% van de gevallen de belangrijkste oorzaak voor het terugroepen van voedingsmiddelen. Het onderwerp allergenen wordt daarom ook steeds meer opgenomen in de wet- en regelgeving.
In de whitepaper Allergenenmanagement duikt Normec Foodcare in de wereld van allergenen. We geven tips, handvaten en concrete stappen zodat ook jij winnaar wordt in allergenenmanagement.
Download de whitepaper ‘Allergenenmanagement’ >
Bron: Normec Foodcare - partner FoodPro Network
Laatste nieuws
-
25 apr Duitse vleesconsumptie nam in 2023 met 0,8% af
-
25 apr Unilever verkoopt meer producten
-
25 apr HelloFresh groeit met bezorging kant- en klaarmaaltijden
-
25 apr Dirk gaat personeel voorzien van bodycams
-
25 apr A-merken Nestlé blijven last houden van zuinige consument
-
25 apr EU verbiedt ongezonde aroma's voor rookworst en barbecuesaus
-
25 apr E.Leclerc marktleider en prijsleider in Frankrijk
-
25 apr Aviko werkt aan frietketen zonder CO2-uitstoot in 2030
-
25 apr Legionella-onderzoek: het belang van risicoanalyse en watermonsters
-
25 apr Nieuwe uitdaging binnen Odin voor directeur Theo Boon
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan