Gebruik van robots in de voedingsindustrie gaat verder toenemen

06-12 08:21 | bron: FoodPro Network

AMSTERDAM - Het gebruik van robots in de voedingsindustrie neemt toe, zo constateren analisten van ING. Volgens de laatste gegevens van de International Federation of Robotics groeide het totaal wereldwijd aantal operationele robots in 2020 met 8.600. Het merendeel van de nieuw geïnstalleerde robots in de voedingsindustrie was bestemd voor bedrijven in de Europese Unie. Hoewel robots vaker voorkomen, maakt maar circa 10% van de voedingsproducenten in de EU momenteel gebruik van robots. 

De coronacrisis heeft discussies over automatisering en robotisering in sommige sectoren aangewakkerd. Dit is met name relevant voor activiteiten die in het verleden moeilijk te automatiseren waren, zoals vleesverwerking. Robots kunnen daar helpen om het welzijn van werknemers en de veiligheid op de werkplek te verbeteren. 

Daarnaast zijn er meerdere structurele redenen waarom voedingsmiddelen - en drankenproducenten overwegen te investeren in robots. Veel voedingsproducenten worstelen met de beschikbaarheid van arbeidskrachten als gevolg van de aantrekkende economie en de vergrijzende beroepsbevolking. Inzet van robots biedt dan mogelijkheden om op arbeid te besparen.

De noodzaak om de productkwaliteit verder te verbeteren kan ook een reden zijn om te investeren in robots. Afnemers kunnen om strenge productspecificaties vragen en via geautomatiseerde productieprocessen kan soms gemakkelijker aan eisen rond voedselveiligheid en productconsistentie worden voldaan.

Nederlandse voedingsindustrie

Om de mate van robotisering te vergelijken, is het gebruikelijk om te kijken naar de robotdichtheid. Die kan worden uitgedrukt in het aantal robots per 10.000 werknemers. Voedingsproducenten in de Verenigde Staten gebruiken gemiddeld 89 robots per 10.000 werknemers, in de Europese Unie lag dat aantal op 75 in 2020. Binnen de EU zijn er echter aanzienlijke verschillen tussen landen. Zo worden in de Nederlandse voedingsindustrie 256 robots per 10.000 werknemers gebruikt. 

De International Federation of Robotics verwacht tot 2025 een jaarlijks groei van 6% in het aantal plaatsingen van nieuwe robotinstallaties. 

Bekijk het rapport van ING hier

 

Bron: ING

Foto: Zume





Uw nieuws hier? neem dan contact met ons op

Geef een reactie
Je moet inloggen om te kunnen reageren.
Heb je nog geen account, maak dan een account aan


Laatste nieuws
08 aug Redactie FoodPro Network gesloten van 8 t/m 19 augustus
05 aug Voedselprijzen dalen hard na graandeal
05 aug Tony's Chocolonely kan dit jaar geen chocoladeletters maken door salmonella bij Barry Callebaut
05 aug Meer omzet en lagere winst voor Kellogg
05 aug Lotus Bakeries wil nieuwe speculoosfabriek bouwen in Thailand
05 aug Zeeuwse aardappelen en uien hebben last van extreme droogte
05 aug Duitse start-up wil cacaoloze chocolade produceren
05 aug BRCGS Food Safety Issue 9: focus op cultuur en voortdurende verbetering
04 aug Unilever bevriest uitbetalingen aan Ben & Jerry's
04 aug Pluimveevlees heeft in 2031 aandeel van 47% in wereldwijde vleesmarkt
04 aug Inflatie op hoogste niveau sinds 1975
04 aug Cosun Beet Company wil in 2023 zelf biologische suiker produceren
04 aug Whitepaper - Hoe reduceer ik het gebruik van plastic in mijn verpakkingen?
04 aug De juiste choreografie. Hoe vertaal jij doelstellingen naar een ERP-strategie?
03 aug Meer omzet voor Oatly
03 aug Just Eat Takeaway schrijft miljarden af op Grubhub
03 aug Prijsverhoging Douwe Egberts minder dan 1 cent per kopje
03 aug Van wangedrag beschuldigde manager van moederbedrijf Thuisbezorgd kan blijven
03 aug Traceerbaarheid als sleutel tot succes in de foodbranche met KING ERP Online
03 aug Whitepaper Dioxines
02 aug Thuisbezorgd experimenteert met flitsbezorgen uit eigen supermarkt
02 aug Conflict tussen Ben & Jerry's en Unilever is nog niet opgelost
02 aug Chinese KFC verkoopt alles behalve de veren van kippen door hoge inflatie
02 aug KTBA blijft investeren in groei
02 aug Hogere omzet en lagere winst voor Lamb Weston
Het FoodPro netwerk
FoodPro Network verbindt professionals in de voedingsindustrie met elkaar. Word ook onderdeel van FoodPro Network!
Spotlight
Spotlight
Advertentie
uw banner hier?