Zeelandia Group investeert in kunstmatige intelligentie (video)

19-09 06:05 | bron: FoodPro Network

ZIERIKZEE - De internationale leverancier van bakkerijgrondstoffen Zeelandia Group maakt gebruik van kunstmatige intelligentie voor de productselectie en het bepalen van prijsstrategie. Daarbij wordt nauw samengewerkt met het automatiseringsbedrijf Infor uit Utrecht. Het systeem is recent geïmplementeerd in een vestiging van Zeelandia in Tsjechië en wordt binnenkort in andere vestigingen, waaronder in Nederland, uitgerold. 

De Zeelandia Group heeft vestigingen in meer dan 30 landen en verkoopt producten in circa 100 honderd landen. De via kunstmatige intelligentie gegenereerde productaanbevelingen leveren vooral veel tijdbesparing op, zowel voor verkoper als klant. Ook is het veel minder foutgevoelig dan het handmatige proces dat voorheen werd gebruikt. 

Het systeem toont een top 5 van producten om aan klanten aan te bevelen, gerangschikt naar waarschijnlijkheid van succes. Dit scheelt veel voorbereidingstijd en resulteert in een betere klantervaring met gepersonaliseerde productaanbevelingen en een hogere omzet per transactie, aldus Infor.  

Zeelandia heeft ook de prijsstelling geautomatiseerd. Door de voortdurende veranderingen in kosten en de schaarste aan beschikbare goederen moest de prijsstelling van producten vaker worden aangepast. Het aanbieden en uitleggen van de juiste prijs resulteert in meer klantloyaliteit. Daarnaast stimuleert een optimale prijsstelling de winstgevendheid en zijn er minder tijd en kosten aan verbonden.  

"We hebben een zeer complex prijsmodel dat 10.000 individuele prijzen omvat", aldus Michal Rada, transformatieleider en ICT-directeur voor kunstmatige intelligentie bij Zeelandia. "Door de huidige marktschommelingen en onzekerheden is het moeilijk om dit te onderhouden. We onderzoeken hoe we met behulp van kunstmatige intelligentie en datawetenschappen  prijsaanbevelingen kunnen leveren met de juiste balans tussen klanttevredenheid en bedrijfswinst."

 

Bron: Infor - partner FoodPro Network 





Uw nieuws hier? neem dan contact met ons op

Geef een reactie
Je moet inloggen om te kunnen reageren.
Heb je nog geen account, maak dan een account aan


Laatste nieuws
27 sep Albert Heijn Foundation bestaat 15 jaar
27 sep David Cutter nieuwe Chief Supply Chain Officer FrieslandCampina
27 sep Voedingscentrum: deze kant-en-klare vleesvervangers bevatten het minste zout
27 sep Violetta van Proast verkozen tot Beste Noviteit 2022
27 sep Flink meer zelfstandig werkende diëtisten
27 sep Vijf redenen voor de kwaliteitsmanager om te digitaliseren
27 sep Training: Masterclass BRC Global Standard Food Saferty Issue 9
26 sep Rabobank: Consumentenprijs zuivelproducten fors gestegen
26 sep Consumentenbond wil meer informatie van supermarkten over vers afgebakken broodjes
26 sep Brand stopt met grootschalige bierproductie in Wijlre
26 sep Unilever-topman Alan Jope gaat eind volgend jaar met pensioen
26 sep FruitMasters stopt per 1 januari 2023 met de klokverkoop
26 sep Kinderen krijgen bibliotheekpas bij Happy Meal
26 sep Kennis event Hygiëne levensmiddelenproductie: Design, Reiniging & Allergenenmanagement'
26 sep Stappenplan Ketenborging
26 sep Frits van Eerd treedt tijdelijk terug als algemeen directeur van Jumbo
23 sep Gemiddelde omzetgroei mkb in maand tijd gehalveerd 
23 sep Tönnies gaat flink reorganiseren
23 sep 7 tips voor betere Food & Beverage inkoopprocedures
23 sep Kabinet wil afschaffen btw op groenten en fruit niet vervroegen
23 sep Tweede Kamer wil gratis lunch op scholen in kwetsbare wijken
23 sep Nestlé experimenteert met fermentatie na de oogst van koffie
23 sep Dé oplossing voor bulk in de supermarkt (video)
22 sep Autogrill en Too Good To Go werken samen tegen voedselverspilling op Brusselse luchthaven
22 sep Pieter Pot lanceert eigen bestelapp
Het FoodPro netwerk
FoodPro Network verbindt professionals in de voedingsindustrie met elkaar. Word ook onderdeel van FoodPro Network!
Spotlight
Spotlight
Advertentie
uw banner hier?