Boerschappen verwacht 49% groei

De aanbieder van maaltijdboxen Boerschappen verwacht in 2024 een groei in afzet van 49% ten opzichte van 2023. In de maand september leverde het bedrijf 314.050 maaltijden uit aan particuliere en zakelijke klanten. Daarbij gaat het onder andere om justitiële inrichtingen en zorginstellingen.

Boerschappen werd in 2014 opgericht en heeft nu ruim 70 medewerkers. Het bedrijf opereert als coöperatie en werkt samen met een netwerk van 154 boeren en producenten, waar de ingrediënten in de boxen rechtstreeks vandaan komen. Zo wil Boerschappen zich sterk maken voor eerlijke prijzen en vers voedsel van hoge kwaliteit.