NVWA geeft toch geen boete om vegetarisch gehakt
bron: FoodPro Network
De NVWA schort aangekondigde boetes voor het gebruik van het woord gehakt bij vegetarische producten op. De NVWA wil afwachten wat er in de Europese Unie wordt afgesproken over de benaming van vegetarische producten, aldus een woordvoerder.
Onder meer Vivera dreigde een boete te krijgen van ruim 1000 euro, omdat de producent van vleesvervangers het woord gehakt gebruikt op de verpakkingen van zijn plantaardige producten. Daarmee overtrad het bedrijf een wet waarin staat wanneer een product gehakt mag heten.
Maar het bedrijf kreeg donderdag te horen dat die boete er toch niet komt. "We zijn blij met dit besluit, maar begrijpen dat de NVWA simpelweg uitvoert wat in de wet staat", aldus Vivera CEO Willem van Weede. "De verouderde gehaktwet is hiermee nog niet aangepast. Deze wet is ooit bedoeld om de voedselveiligheid van dierlijk gehakt te garanderen, maar is niet relevant voor vegetarisch gehakt."
Bron: ANP
Laatste nieuws
-
05 dec Wereldwijde voedselprijzen dalen voor derde maand op rij
-
05 dec Nxtfood trekt nog eens 49 miljoen euro van investeerders aan
-
05 dec ABN AMRO: Volumegroei in voedingsindustrie bedraagt in 2025 meer dan 1%
-
05 dec Duurzaamheid van koffiecapsules meetbaar gemaakt
-
05 dec AI en digitalisering als drijvende kracht in de voedselindustrie
-
04 dec Voedingsindustrie groeit flink in 2025
-
04 dec COV wordt VleesNL
-
04 dec De voordelen van MAP technologie in de voedingsindustrie
-
04 dec Digitaal innoveren voor een groenere, duurzame toekomst in de voedings- en drankensector
-
04 dec Succesvol Supply Chain Management begint bij de klant
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan