NVWA geeft toch geen boete om vegetarisch gehakt
bron: FoodPro Network
De NVWA schort aangekondigde boetes voor het gebruik van het woord gehakt bij vegetarische producten op. De NVWA wil afwachten wat er in de Europese Unie wordt afgesproken over de benaming van vegetarische producten, aldus een woordvoerder.
Onder meer Vivera dreigde een boete te krijgen van ruim 1000 euro, omdat de producent van vleesvervangers het woord gehakt gebruikt op de verpakkingen van zijn plantaardige producten. Daarmee overtrad het bedrijf een wet waarin staat wanneer een product gehakt mag heten.
Maar het bedrijf kreeg donderdag te horen dat die boete er toch niet komt. "We zijn blij met dit besluit, maar begrijpen dat de NVWA simpelweg uitvoert wat in de wet staat", aldus Vivera CEO Willem van Weede. "De verouderde gehaktwet is hiermee nog niet aangepast. Deze wet is ooit bedoeld om de voedselveiligheid van dierlijk gehakt te garanderen, maar is niet relevant voor vegetarisch gehakt."
Bron: ANP
Laatste nieuws
-
14 sep Delhaize lanceert nieuwe foodservice winkels
-
14 sep FrieslandCampina vergroot productiecapaciteit boterfabriek
-
14 sep Nestlé investeert in Nescafé fabriek
-
11 sep Ingrediënten en expertise voor de ontwikkeling van toekomstgerichte voeding & voedingssupplementen
-
11 sep Tesco wil tien vestigingen openen in Ierland
-
11 sep Beyond Meat introduceert plantaardige ontbijtworstjes in de Verenigde Staten
-
11 sep 7 tips voor betere Food & Beverage inkoopprocedures
-
10 sep Cosun rekent op kwart minder suikerbieten
-
10 sep Meer klanten en meer omzet voor Jumbo
-
10 sep PepsiCo investeert meer dan 200 miljoen euro in chipsfabriek in Veurne
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan