Training Riskplaza grondstoffen
Riskplaza is een onlinedatabase die de voedingsindustrie in staat om grondstofgevaren te identificeren en deze te gebruiken in de gevarenanalyses zoals bedoeld in de HACCP-normering. Indien u de Riskplaza Audit+ criteria wilt naleven en dit aantoonbaar wilt maken voor uw klanten, dient u de Riskplaza Audit+ te ondergaan. In deze training leert u wat dit inhoudt en hoe u dit moet aanpakken.
Het doel van deze training is het geven van verdieping in de kennis over Riskplaza en de wijze waarop Riskplaza u kan helpen bij het beheersen van de grondstofgevaren.
Trainingsdatum:
18-05-2022 - Kaatsheuvel
01-06-2022 - Kaatsheuvel
29-08-2022 - Kaatsheuvel
Meer informatie? Bekijk dan onze website
Bron: KTBA - partner FoodPro Network