De foodindustrie kan niet meer zonder digitalisering. Ruim 70 jaar terug begon het met de eerste computers en rekenmachines. Inmiddels zijn zelfscankassa’s, online maaltijdbestellingen en slimme sensoren in fabrieken niet meer weg te denken. Er wordt aangenomen dat dit soort technologieën zich in een steeds hoger tempo zullen ontwikkelen. Maar wat zijn de laatste trends op gebied van digitalisering in food? Normec Foodcare vertelt het je graag.
Trend 1: Digitalisering als noodzaak
Trend 2: Het belang van data
Trend 3: Duurzaam door paperless
Trend 4: Securitybeleid
Trend 5: Kansen op de werkvloer
Bron: Normec Foodcare - partner FoodPro Network