ERU introduceert Goudkuipje Plantaardiger

ERU introduceert ERU Goudkuipje Plantaardiger, een nieuwe variant van het iconische Goudkuipje waarbij een deel van de zuivelingrediënten is vervangen door niet-zuivelingrediënten. De nieuwe smeerkaas bestaat uit slechts 40% zuivel en heeft daarmee ook een 40% lagere CO2-voetafdruk dan reguliere smeerkaas. Tegelijkertijd zijn de vertrouwde smaak en smeerbaarheid van ERU Goudkuipje Naturel behouden.

Steeds meer Nederlanders willen bewustere keuzes maken in de supermarkt. Uit onderzoek van Deloitte blijkt dat bijna drie op de tien Nederlanders (29%) vaak tot altijd bewust kiezen voor duurzame(re) voedingsmiddelen.* Met ERU Goudkuipje Plantaardiger maakt ERU zo'n bewuste keuze toegankelijk. Het product richt zich onder andere op flexitariërs die vaker plantaardig willen eten, zonder dierlijke producten volledig van het menu te schrappen. Geen volledig plantaardig alternatief, maar een product dat makkelijk past binnen bestaande eetgewoonten en tegelijkertijd een stap in een plantaardigere richting zet. 

Bij de ontwikkeling van ERU Goudkuipje Plantaardiger stond de vertrouwde ERU-beleving centraal. De nieuwe variant heeft de romige smaak, smeuïge structuur en makkelijke smeerbaarheid die consumenten van ERU kennen. Tegelijkertijd is binnen de receptuur een deel van de zuivelingrediënten vervangen door niet-zuivelingrediënten. ERU Goudkuipje Plantaardiger bestaat voor 40% uit zuivel en voor 60% uit niet-zuivelingrediënten. Zo combineert de nieuwe variant het vertrouwde karakter van ERU Goudkuipje met een plantaardigere receptuur. 

De aangepaste receptuur levert daarnaast duurzaamheidswinst op. Door een deel van de zuivelingrediënten te vervangen door niet-zuivelingrediënten heeft ERU Goudkuipje Plantaardiger een 40% lagere CO₂-voetafdruk ten opzichte van reguliere smeerkaas. Met de introductie wil ERU laten zien dat verduurzaming niet altijd om grote veranderingen hoeft te draaien. Door een vertrouwd product plantaardiger te maken en tegelijkertijd vast te houden aan smaak, kwaliteit en gebruiksgemak, wil het merk consumenten helpen om op een toegankelijke manier bewustere keuzes te maken.