Nestlé lanceert eerste KitKat met volledig traceerbare cacao
bron: FoodPro Network
Nestlé introduceert de eerste KitKat chocoladerepen die gemaakt is met cacaomassa van bonen die verbouwd zijn door cacaoboeren die deelnemen aan het Income Accelerator programma van Nestlé. Met dit programma wil Nestlé het inkomen voor cacaobonentelers verbeteren, kinderarbeid verminderen en betere landbouwmethoden en gendergelijkheid bevorderen.
Tot nu toe heeft Nestlé met het programma meer dan 10.000 telers in Ivoorkust ondersteund. Dit jaar breidt het bedrijf het programma uit naar Ghana. Tegen 2030 moeten er 160.000 cacaoboeren aan deelnemen. Nestlé werkt samen met verschillende partners en leveranciers bij de inkoop van cacao en streeft naar volledige traceerbaarheid van cacao.
Van de cacaomassa van het Income Accelerator Programma kan de herkomst van de cacao precies worden vastgesteld. Deze wordt apart opgeslagen en in de eerste helft van dit jaar wil Nestlé deze cacao verwerken in de KitKat chocoladeproducten bestemd voor de Europese markt. Daarna moeten andere regio's volgen.
Meer over
Laatste nieuws
-
03 okt Hessing neemt 50% belang in Heeren Groenten & Fruit
-
03 okt SVO vakopleiding food en Threewise lanceren de Vakschool van de Toekomst
-
03 okt Boerschappen verwacht 49% groei
-
03 okt Jumbo opent twaalfde Jumbo Foodmarkt in Scheveningen
-
03 okt Hapklare innovatie: AI hervormt de voedingsindustrie
-
03 okt Hoe maakt technologie een duurzaam verschil in de voedingsmiddelen- en drankensector?
-
03 okt Stappenplan Ketenborging
-
02 okt PepsiCo neemt Siete Foods over
-
02 okt Vezet bouwt een nieuwe productielocatie in Warmenhuizen
-
02 okt Coca-Cola Europacific Partners wil enkele Duitse vestigingen sluiten
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan