Hoogvliet gaat prijsverlagingstechnologie van Wasteless toepassen

BLEISWIJK - Wasteless, de AI-gestuurde oplossing om voedselverspilling in de supermarkt te verminderen, kondigt de brede uitrol aan van het dynamische prijssysteem in winkels van supermarktketen Hoogvliet, in de regio Den Haag. Het slim en dynamisch afprijzen van versproducten stimuleert gedragsverandering bij de consument waardoor minder voedsel wordt verspild. Dat meld de Stichting Samen Tegen Voedselverspilling.

GEDRAGSVERANDERING DOOR SLIM PRIJSVERLAGINGSSYSTEEM

Voedselverspilling heeft een grote impact op het klimaat en zorgt voor onnodige uitstoot van broeikasgassen. Om verspilling terug te dringen is gedragsverandering nodig bij zowel bedrijven als consumenten. Consumenten blijven een voorkeur hebben voor de meest verse, kort houdbare levensmiddelen. Een oplossing is om producten waarvan de houdbaarheid bijna verloopt alsnog aan te bieden met een korting. Maar de huidige prijsverlagingssystemen zijn doorgaans nog niet ‘slim’, te laat en arbeidsintensief. De AI-gestuurde technologie van Wasteless biedt hiervoor een oplossing.

KOSTENBESPARING DOOR SLIMME PRIJSVERLAGING

Door de AI-gestuurde prijsverlagingstechnologie van Wasteless toe te passen in de bestaande winkelactiviteiten van Hoogvliet, vermindert de supermarkt op korte termijn de kosten die verspilling en prijsverlagingen veroorzaken, naar verwachting met respectievelijk 30% en 50%.

HOE WERKT HET?

Wasteless heeft de streepjescodes en elektronische schapetiketten van de detailhandelaar geoptimaliseerd voor de verscategorieën. Het risico dat een product in het schap over de houdbaarheidsdatum gaat, wordt gemonitord. Naarmate een product een grotere kans heeft om onverkocht te blijven en de houdbaarheid verloopt, wordt het goedkoper. Hiermee wordt de klant gestimuleerd om niet het meest verse product te kopen. Het Wasteless-algoritme actualiseert automatisch de prijzen in het schap, in de app die het personeel van Hoogvliet gebruikt voor de schapcontroles en bij de kassa.

KLANTEN STIMULEREN OM VERANTWOORDE, DUURZAMERE KEUZES TE MAKEN

“Ons doel is om consumenten in Nederland aan te moedigen om meer verantwoorde keuzes te maken als het gaat om winkelen, zowel voor hun portemonnee als voor de planeet”, zegt Sebastiaan van Duijn, CMO bij Hoogvliet. “Prijsverlagingssystemen die we hebben gezien, zijn onaantrekkelijk en moeilijk effectief te beheren. We kijken uit naar deze reis met Wasteless en dragen ons steentje bij om de uitstoot van CO₂ te verminderen. Door de integratie uit te rollen in drie andere Hoogvliet-winkels in het gebied rond Den Haag, zijn we verheugd om te zien hoe klanten reageren en om ons te positioneren als een groen merk.”

Oded Omer, medeoprichter en CEO van Wasteless: “Wasteless helpt klanten om slimmer over hun boodschappen te beslissen. Onze oplossing helpt de supermarketen hun voorraadbeheersystemen te optimaliseren. Door onze krachten te bundelen met innovatieve retailers, zoals Hoogvliet, zijn we weer een stap dichterbij het sparen van de planeet en het bereiken van ons doel om voedselverspilling in retail met 80% te verminderen en tegelijkertijd de winst van de retailer te vergroten.”

Wasteless is stakeholder van Samen Tegen Voedselverspilling. Lees hier meer over Wasteless.

Bron: Stichting Samen Tegen Voedselverspilling