Cursus Listeria Normec Foodcare en Wageningen Academy

Wil jij meer weten over de gevaren van de listeria en hoe je een infectie kan voorkomen? Schrijf je dan in voor onze cursus Listeria: een cursus vanuit wetenschap en praktijk. Vooral zwangere vrouwen en mensen met een verminderd afweersysteem lopen risico op deze voedselinfectie door de listeria bacterie.

In deze cursus leer je alles over risicomanagement, bemonstering, sequencing en verwantschapsanalyses. Zo kan jij snel en gericht aan de slag met een oplossing als de infectie plaats vindt. Ook worden relevante voorbeelden uit de praktijk besproken, zodat je de opgedane kennis direct kan toepassen.

• Organisator: Wageningen Academy
• Datum: wo 29 oktober 2025 en do 30 oktober 2025
• Duur: 2 dagen
• Locatie: Wageningen Campus
• Aantal deelnemer: 15 – 35
• Prijs: € 1.495,00