Zuivelhoeve kiest voor minder E-nummers en lager suikergehalte

TWEKKELO - Zuivelhoeve past de receptuur van zijn Out of Home zuivel aan. De producten van de zuivelfabrikant worden vanaf nu bereid met verse weidemelk en er worden geen kunstmatige kleur- en smaakstoffen toegevoegd.

Zuivelhoeve wil hiermee bijdragen aan de gezondheid van mensen in een zorgomgeving. “Zuivel past in een gezond en volwaardig voedingspatroon. Naast eiwitten is zuivel een eenvoudige bron om vitamine B2, B12 en calcium binnen te krijgen”, aldus Maaike Aarnink, diëtist bij Zuivelhoeve.

Minder E-nummers en lager suikergehalte

Zuivelhoeve gaat gebruik maken van vrucht- en plantenextracten als kleurstof, zoals bijvoorbeeld wortel. De zuivelfabrikant zal daarnaast alleen nog maar gebruik maken van natuurlijke aroma’s. “Daarbij worden er minder E-nummers gebruikt en is het suikergehalte in de producten verlaagd,” aldus Aarnink.