Voedingsgiganten willen etikettering op basis van kleurcode en portiegrootte

ROTTERDAM / VEVEY - Een aantal grote bedrijven uit de voedingsindustrie slaan de handen ineen om zich hard te maken voor een etiketteringssysteem dat werkt op basis van portiegrootte en kleurcode. Consumenten kunnen zo eenvoudiger een (gezonde) keuze maken. Pepsico, Unilever, Nestlé, Mondelez, Mars en Coca-Cola gaan met het project aan de gang.

Het systeem zal lijken op het 'stoplichtsysteem'. In het Verenigd Koninkrijk en Ierland is dit systeem al de standaard. Momenteel hanteert de voedingsindustrie op het vasteland in Europa een vrijwillig systeem op basis van eenduidige voedingswaarde informatie, ook wel referentie inname genoemd. De multinationals uit de voedingsindustrie willen graag dat kleurcodering hierin geïntegreerd wordt.

De bedrijven streven naar een begrijpelijk en consistent etiketteringssysteem voor heel Europa dat voldoet aan de Europese etiketteringswetgeving.

Update: 9-11