Organische zuren in de strijd tegen Listeria monocytogenes

25 jun 2021 06:05  
bron: FoodPro Network   

DEN BOSCH - Het op een juiste manier invulling geven aan Listeria monocytogenes studies staat nog steeds volop in de belangstelling. Dit is namelijk verplicht voor ready to eat producten volgens Verordening (EG) nr. 2073/2005.

Meer lezen

 

Bron: Normec Foodcare - partner FoodPro Network





Laatste nieuws

Praat mee