Bedrijfskeurder pluimvee

Deze verplicht te volgen training is er om opgeleid te worden tot bedrijfskeurder pluimvee (bandkeurder) conform VERORDENING (EU) 2019/624. Binnen deze functie ben je verantwoordelijk voor het keuren van geslachte kippen en hun organenpakket. Je kunt na de training beoordelen of deze geschikt zijn voor verdere verwerking en uiteindelijk menselijke consumptie.

De training bestaat uit 25 dagen theorie en 20 stage(praktijk)dagen van 6 uur per dag, onder begeleiding van een docent of mentor.  De training is verdeelt over een periode van 5 maanden. Binnen deze periode worden er vier theoretische examens afgenomen. De training wordt afgesloten met een praktijkexamen.

Kijk voor meer informatie en inschrijven hier.

Bron: SVO vakopleiding food - partner FoodPro Network