Biologische omzet in retail stijgt naar 2 miljard euro

De totale biologische omzet in retail is in 2025 gestegen tot ruim 2 miljard euro, een groei van circa 9%. Ook het biologisch landbouwareaal nam toe met 4,4% naar 95.509 hectare, goed voor 5,3% van het totale landbouwareaal. Dat blijkt uit het Bionext Trendrapport 2025. 

De biologische markt in Nederland kende in 2025 opnieuw een duidelijke groei. In de supermarkten groeide de biologische omzet met 9,8% naar 1,44 miljard euro. Inclusief speciaalzaken komt de totale retailomzet uit op ruim 2 miljard euro. De groei wordt met name gedreven door productgroepen brood & banket (+61%), vlees & vleeswaren (+18,6%) en verse zuivel (+15,2%). De biologische speciaalzaken groeiden met een omzetstijging van 7,8% naar bijna 500 miljoen euro omzet.

Het biologisch landbouwareaal in Nederland groeit naar 95.509 hectare wat goed is voor 5,3% van het totale landbouwareaal. In Europa groeide de biologische retailomzet met 4,1% naar 58,7 miljard euro in 2024. Wereldwijd steeg de omzet in 2024 met circa 5% naar bijna 145 miljard euro. .