Nederlandse supermarkten koplopers in klimaatdoelen in Europa

Albert Heijn, Lidl en Jumbo, de drie grootste supermarkten van Nederland, behoren tot de Europese top vier met hun plannen richting een duurzamer voedselsysteem. Dat stelt Questionmark die de Superlijst Groen Europa 2026 heeft gemaakt. Lidl en Albert Heijn lopen voorop met uitwerking van klimaatdoelen naar concrete plannen, maar alleen bij Jumbo zijn er voorzichtig dalende emissies. 

Voor de Superlijst Groen Europa 2026 vergeleek Questionmark de duurzaamheidsdoelstellingen van 27 Europese supermarkten in 8 landen. Zeven supermarkten hebben een gedetailleerde klimaatroutekaart gepubliceerd. Ook geven 7 supermarkten financiële ondersteuning voor hun leveranciers om emissiereducties in de gehele keten te realiseren. Acht supermarkten hebben een plantaardig eiwitdoel gepubliceerd, waarvan vier doelen hebben in lijn met het Planetary Health Diet. Negen supermarkten zetten nog geen stappen op de eiwittransitie.

De benchmark is een initiatief van denktank Questionmark, in samenwerking met WWF Nederland, Madre Brava en ProVeg International. Toch is er meer actie nodig om de gestelde doelen ook te behalen. Want ondanks maatregelen stijgt de totale CO2-uitstoot van Albert Heijn en Lidl en kent alleen Jumbo een lichte daling. Ook lopen de Nederlandse supermarkten voorop met hun plannen voor de verschuiving naar meer plantaardige voeding, maar vragen de tot nu toe behaalde resultaten om versnelling om die doelen te kunnen behalen.

Van alle voedselproducten dragen dierlijke producten het meest bij aan de opwarming van de aarde. Het herzien van de verhouding tussen plantaardige en dierlijke eiwitten is daarom van essentieel belang. Alle onderzochte Nederlandse supermarkten hebben een doel voor 60% plantaardig eiwit verkoop in 2030.

Lidl Nederland en Albert Heijn zijn 2 van 7 supermarkten in Europa die gedetailleerde routekaarten hebben gepubliceerd om hun kortetermijndoelstellingen voor emissiereductie te behalen. Albert Heijn is de eerste supermarkt ter wereld die methaanemissies afzonderlijk rapporteert. Toch lijkt het er op dat geen van de Nederlandse supermarkten op schema ligt om de doelen van het Parijs-akkoord te behalen. Alle drie de Nederlandse supermarkten hebben de eiwittransitie opgenomen in hun klimaatplannen.