Omzet grootste zuivelbedrijven stijgt

In de Global Dairy Top 20 zetten analisten van Rabobank de financiële resultaten van de grootste bedrijven in de zuivelindustrie. De gezamenlijke omzet van deze bedrijven nam in 2025 met 5,4% toe tot 267 miljard dollar. 

Grote transacties zoals de fusie tussen Arla Foods en DMK Group, de fusie van FrieslandCampina met Milcobel en de overnames van Lactalis benadrukken volgens Rabobank het belang van schaalvoordelen en investeringscapaciteit. Tegelijkertijd richten zuivelbedrijven zich meer op gebieden waar ze verwachten marktleiderschap te kunnen opbouwen.

De groei in de sector wordt sterk gedreven door segmenten met een hogere toegevoegde waarde, waaronder voeding, eiwitingrediënten, speciaalkazen en functionele zuivelproducten.

In de ranglijst van dit jaar zijn er enkele opmerkelijke veranderingen. DMK en Unilever staan niet op de lijst na respectievelijk een fusie met Arla en een afsplitsing van de ijsdivisie. Daardoor ontstond ruimte in de lijst voor nieuwkomers zoals The Magnum Ice Cream Company.