Vivera komt met plantaardige biefstuk naar de supermarkt

15-05 10:11 | bron: FoodPro Network

HOLTEN - Vivera komt als eerste bedrijf ter wereld met een plantaardige biefstuk die in supermarkten verkocht zal worden. De Britse supermarktketen Tesco heeft de primeur met de verkoop van de plantaardige biefstuk. Vanaf 21 mei ligt de biefstuk daar in de schappen. 

Het Nederlandse bedrijf Vivera verwacht nog dit jaar miljoenen plantaardige biefstukken te produceren. Vanaf juni 2018 zal het product ook in de Nederlandse supermarkten liggen, later volgen ook supermarktketens in Italië, Duitsland en Frankrijk.

Voor de productie worden enkel plantaardige ingrediënten gebruikt zoals tarwe en soja. Vivera wil voor het einde van 2018 een productassortiment realiseren dat voor 100% uit plantaardige producten bestaat. Momenteel biedt Vivera al meer dan veertig vleesvervangers aan.

Foto: Vivera





Uw nieuws hier? neem dan contact met ons op

Geef een reactie
Je moet inloggen om te kunnen reageren.
Heb je nog geen account, maak dan een account aan


Laatste nieuws
21 mrt Aantal bedrijven onder toezicht Skal door de grens van 5.000
21 mrt PLUS gaat alleen nog kipvleeswaren met ster van Beter Leven keurmerk verkopen
21 mrt Online supermarkt Picnic snelst groeiende bedrijf van Nederland
21 mrt Babymelkpoeder blijft belangrijkste exportproduct naar China
21 mrt Download de verschillenmatrix FSSC 22000, BRC en IFS
21 mrt Voedselveiligheid: Bizerba op Empack 2019
20 mrt Productiewaarde vlees in 2026 ruim een derde hoger
20 mrt Colruyt: ‘Als Jumbo oorlog wil, dan is dat zo’
20 mrt Prijzen margarine in supermarkten fors hoger
20 mrt Nieuwe supermarkt Carrefour in Brussel: geen cash, geen kassa en geen schappen
20 mrt Bekijk de recalls in de voedingsindustrie in 2019 (EU)
20 mrt SGS verifieert wereldwijd landbouwbedrijven in opdracht van Nestlé
19 mrt Hoge Raad legt Groningse 'Jumbo-afperser' tien jaar cel op
19 mrt NVWA roept bedrijven op om lange wachtrij 'no deal-Brexit' voor te zijn
19 mrt EC richt crisiseenheid in voor voedingsindustrie
Het FoodPro netwerk
FoodPro Network verbindt professionals in de voedingsindustrie met elkaar. Word ook onderdeel van FoodPro Network!
Spotlight
advertentie
uw banner hier?