Vivera komt met plantaardige biefstuk naar de supermarkt

15-05 10:11 | bron: FoodPro Network

HOLTEN - Vivera komt als eerste bedrijf ter wereld met een plantaardige biefstuk die in supermarkten verkocht zal worden. De Britse supermarktketen Tesco heeft de primeur met de verkoop van de plantaardige biefstuk. Vanaf 21 mei ligt de biefstuk daar in de schappen. 

Het Nederlandse bedrijf Vivera verwacht nog dit jaar miljoenen plantaardige biefstukken te produceren. Vanaf juni 2018 zal het product ook in de Nederlandse supermarkten liggen, later volgen ook supermarktketens in Italië, Duitsland en Frankrijk.

Voor de productie worden enkel plantaardige ingrediënten gebruikt zoals tarwe en soja. Vivera wil voor het einde van 2018 een productassortiment realiseren dat voor 100% uit plantaardige producten bestaat. Momenteel biedt Vivera al meer dan veertig vleesvervangers aan.

Foto: Vivera





Uw nieuws hier? neem dan contact met ons op

Geef een reactie
Je moet inloggen om te kunnen reageren.
Heb je nog geen account, maak dan een account aan middels het deelnameformulier


Laatste nieuws
13 jul Netwerk van 400 grootste levensmiddelenfabrikanten wil standaard etiket om voedselverspilling terug te dringen
13 jul Consument kiest weer vaker voor A-merk
13 jul HACCP stopt per 1 januari 2021: Wat zijn uw alternatieven?
13 jul Bekijk de recalls in de voedingsindustrie (EU)
13 jul Future Food: multi inzetbare voedingsvezels
13 jul 27 september: Allergenenbeheersing met VITAL
12 jul Coop groeit twee keer harder dan de markt
12 jul NVWA: Belangrijke veiligheidswaarschuwing AH Gerookte varkensfilet flinterdun
12 jul Starbucks stopt met plastic rietjes
12 jul Groen licht voor fusie Klaas Puul en Foppen
12 jul Colruyt pleit voor meer investeringen in groene energie
12 jul Nederlandse food regio’s bundelen hun krachten
12 jul Disposable desinfectie moppen voor absolute hygiëne
12 jul Organisatieontwikkeling: de puzzel die compleet gelegd moet worden
11 jul Minister geeft geen akkoord op herstructureringsplan Carrefour
Het FoodPro netwerk
FoodPro Network verbindt professionals in de voedingsindustrie met elkaar. Word ook onderdeel van FoodPro Network!
Spotlight
advertentie