PLUS gaat blockchaintechnologie gebruiken voor bananen

17-04 10:19 | bron: FoodPro Network

UTRECHT - PLUS gaat blockchaintechnologie gebruiken voor zijn bananen. De supermarktketen gaat met behulp van blockchain laten zien waar de bananen die worden verkocht precies vandaan komen en welke route ze daarvoor hebben afgelegd. Dit najaar introduceert PLUS tevens de eerste Fairtrade én klimaatneutrale banaan uit een transparante en traceerbare keten.

Samen met leverancier Fyffes en technologiepartner Supply Chain Information Management (SIM) gaat PLUS de gehele keten van Fairtrade bananen uit Colombia in kaart brengen. Tevens wordt de klimaatimpact van de bananen nauwkeurig in kaart gebracht.
 
Dit najaar moet de keten al helemaal transparant zijn voor klanten van PLUS.
 
Zie ook: Nestlé, Carrefour en IBM starten blockchainproject (video)
 
 
Bron: Plus Retail




Uw nieuws hier? neem dan contact met ons op

Geef een reactie
Je moet inloggen om te kunnen reageren.
Heb je nog geen account, maak dan een account aan


Laatste nieuws
21 mei IRI: Omzet in plantaardige variatie op zuivel in jaar tijd met 11,4% gestegen
21 mei Burgerinitiatief voor Nutriscore
21 mei Heineken: 'Zonder goede data kunnen klanten onze producten niet verkopen.'
21 mei Master Levensmiddelen microbiologie online
21 mei Het verontreinigingsrisico van perslucht beheren (gratis whitepaper)
20 mei Albert Heijn start proef met dynamisch afprijzen van kip en vis
20 mei Refresco ziet volume met 13,4% stijgen
20 mei Nestlé, Carrefour en IBM starten blockchainproject (video)
20 mei Vleesindustrie blijft wereldwijd groeien
20 mei Bizerba bezoekt nationaal en internationaal kampioen Slagerij Kastelein (video)
17 mei Grootste deel voedsel en dranken uit de EU gaat naar Verenigde Staten
17 mei Picnic werkt aan een aparte cao voor e-commerce-bedrijven
17 mei Amazon investeert in maaltijdbezorger Deliveroo
17 mei Nutriscore laat zien: veel ‘verantwoorde’ tussendoortjes niet zo gezond
17 mei Vlees verwerk je met Bizerba! (video)
Het FoodPro netwerk
FoodPro Network verbindt professionals in de voedingsindustrie met elkaar. Word ook onderdeel van FoodPro Network!
Spotlight
advertentie
uw banner hier?