Voedselprijzen zijn afgelopen jaar met 33 procent gestegen
bron: FoodPro Network
ROME - De voedselprijzen zijn wereldwijd tot grote hoogte gestegen. Volgens de voedselprijzenindex van de Verenigde Naties zorgen met name de slechte oogstvooruitzichten ervoor dat de prijzen tot bijna het hoogste niveau in tien jaar stegen.
Graanproductie
Zo vallen de verwachtingen wat betreft de graanproductie tegen, onder meer door aanhoudende droogte in Noord-Amerika. Ook de weersomstandigheden in Rusland zijn voor de graanoogst verre van gunstig.
Suikerriet en oliehoudende zaden
Daarnaast heeft vorst de suikerrietoogst van Brazilië, een grote teler van suikerriet, aangetast. Bovendien is er een steeds krapper aanbod van oliehoudende zaden, aldus de Voedsel- en Landbouworganisatie van de VN (FAO) vandaag.
Wereldvoedselprijzen
De wereldvoedselprijzen zijn het afgelopen jaar met circa 33% gestegen, waardoor ook het risico op een hoge inflatie stijgt. Met name in armere landen die afhankelijk zijn van invoer, zorgt dat voor problemen. De voedselvoorzieningsketens hebben ook te lijden gehad onder een tekort aan arbeidskrachten als gevolg van de coronapandemie. Daarnaast kampt de keten met hogere transportkosten.
Volgens Abdolreza Abbassian, senior econoom bij de in Rome gevestigde FAO, is de kans dat de prijzen in de komende maanden zullen dalen waarschijnlijk beperkt. "De laatste tijd is er een nieuwe factor die minder te controleren is dan in het verleden, en dat is de weersituatie."
Bron: ANP
Laatste nieuws
-
02 mei Plukon Food Group neemt ook HKScan Denmark A/S over
-
02 mei Unilever: import en export met Rusland gestopt
-
02 mei Supermarkten maken schapruimte vrij voor shakes en eiwitrepen
-
02 mei FrieslandCampina wil omzet in Verenigd Koninkrijk in 5 jaar verdubbelen
-
02 mei DSM-Firmenich ziet volumes weer groeien, omzet daalt licht
-
02 mei Tien Cargill-fabrieken in Nederland draaien nu op groene stroom
-
02 mei Cacaoprijs daalt in twee dagen met 27%
-
02 mei Aandeelhouders eens over beloning topman Unilever
-
02 mei Podcast Webinar | Hoe vlieg je een ERP project aan? Het geheim van een succesvolle implementatie
-
02 mei Verbeterde voedingskwaliteit dankzij optimale temperatuurbeheersing
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan