Vlaming weet weinig over eigen voeding

ANTWERPEN - De meeste Vlamingen weten eigenlijk maar weinig over hun voeding. In een onderzoek van EOS werd gemiddeld slechts 39 procent van de vragen goed beantwoord. Jongeren tussen de 18 en 29 jaar zaten gemiddeld zelfs maar op 34 procent.

Andere uitkomsten van het onderzoek: Twee derde denkt dat de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid groente en fruit 200 gram of minder is – in plaats van minimum 500 gram en slechts 36% van de Vlamingen herkent het Europees bio-label.

Aldus enkele bevindingen uit de enquête naar kennis over voeding die Eos Wetenschap, Rikolto (Vredeseilanden), Vlaams Instituut Gezond Leven en Velt hielden onder 542 Vlamingen tussen 18 en 64 jaar. De respondenten kregen 34 kennisvragen, telkens met vier antwoordopties (+ Geen idee) en verdeeld over vier categorieën: gezondheid, sociaaleconomisch, dierenwelzijn en milieu.

Bron: EOS