HelloFresh: 'Koken met maaltijdbox zorgt voor 21% minder voedselverspilling'

AMSTERDAM - Maaltijdboxenleverancier HelloFresh heeft zijn duurzaamheidsrapport over 2019 uitgebracht. HelloFresh geeft daarbij aan dat in de Benelux minder dan 0,3% van de ingrediënten wordt verspild.

Koken met maaltijdbox zorgt voor minder voedselverspilling

HelloFresh benoemd daarnaast de resultaten van een wereldwijd consumentenonderzoek naar voedselverspilling onder huishoudens, uitgevoerd in samenwerking met het Duitse Wuppertal Instituut en de Wageningen Universiteit. Uit het onderzoek komt naar voren dat koken met een maaltijdbox voor veel minder verspilling zorgt dan wanneer men zelf boodschappen doet in een supermarkt. Gemiddeld verspillen huishoudens 21% minder voedsel wanneer zij koken uit een maaltijdbox.

Bij HelloFresh blijft minder dan 1% van het voedsel in de productie ongebruikt en meer dan twee derde daarvan wordt regelmatig gedoneerd aan lokale voedselbanken. 

Foto: HelloFresh