Onbezorgd de audit in: voldoe aan opleidingseisen

DEN BOSCH - Als kwaliteitsmanager heb je je handen vol om alle activiteiten van de jaarlijkse kwaliteitsplanning te realiseren. Iets wat ieder jaar of zelfs meerdere malen per jaar terugkomt, is het opleiden en trainen van medewerkers. Het is een flinke uitdaging om ieder jaar opnieuw tijdig vóór de audit iedereen getraind te hebben.

Het opleiden en trainen van medewerkers is een activiteit die verplicht is om aan de diverse standaarden zoals BRC, IFS en FSSC 22000 te voldoen. Daarnaast is het trainen van medewerkers een noodzakelijke activiteit om de kennis van jouw medewerkers up-to-date te houden om voedselveilig te produceren.

Benieuwd hoe je de kennis van jouw medewerkers up-to-date houdt? In deze blog licht Normec Foodcare verschillende manieren toe en belichten ze de voor- en nadelen.

Bron: Normec Foodcare - partner FoodPro Network