Willicroft en Vandersterre gaan samenwerken

AMSTERDAM - Het handelsbedrijf in kaas Vandersterre is een samenwerking aangegaan met Willicroft, producent van plantaardige kaas in Amsterdam. Willicroft gaat zich volledig concentreren op de productie, innovatie en marketing van plantaardige kaasproducten, terwijl Vandersterre verantwoordelijk wordt voor de verkoop en distributie van Willicroft wereldwijd. Hierover bericht Zuivelzicht.

Willicroft, in 2018 opgericht door Brad Vanstone, maakt kaas op basis van noten, soja en bonen. Inmiddels produceert het bedrijf 5 soorten plantaardige kaas. De kazen zijn verkrijgbaar via de Willicroft Store, online supermarkt Picnic, boerenstadswinkel VkusVill in Amsterdam en via het online bezorgplatform Crisp en supermarkt Picnic. Daarnaast worden de kazen geserveerd in enkele restaurants.

Vandersterre verkoopt kaasproducten in Nederland en in meer dan 80 landen wereldwijd.