TOP gaat samenwerken met Pools bedrijf Blue Fifty

WAGENINGEN - Het bedrijf TOP uit Wageningen gaat een samenwerking aan met het Poolse bedrijf Blue Fifty uit Krakau. Samen onderzoeken ze mogelijkheden om nieuwe plantaardige eiwitten te produceren binnen de Europese Unie. Ze gaan werken aan een fabrieksontwerp voor de productie van hoogwaardige eiwitten uit in Polen geteelde peulvruchten. 

Blue Fifty is vooral gespecialiseerd in het toepassen van innovatieve technologieën in milieutechniek. De focus ligt sterk op water en duurzaamheid. Het bedrijf vindt het een uitdaging om onconventionele technische oplossingen te bedenken en bijzondere ideeën in praktijk te brengen.