Rabobank: 'Oorlog in Oekraïne raakt de Nederlandse voedselprijzen flink'

UTRECHT - Uit onderzoek van Rabobank blijkt dat de snel stijgende gas- en graanprijzen, als gevolg van de oorlog in Oekraïne, nu al merkbaar zijn in de Nederlandse voedselketen: van boer tot bakker tot supermarkt. Maar nog niet door de consument. De onderzoekers van Rabobank stellen vast dat supermarkten terughoudend zijn in het verhogen van consumentenprijzen. Een groot deel van de rekening is voor de agrarische sector en voedselproducenten.

Naast gas hebben Oekraïne, Rusland en Wit-Rusland vooraanstaande posities op belangrijke markten van agrarische grondstoffen. Door de inval van Rusland in Oekraïne lopen ook de prijzen van deze grondstoffen hard op, zoals de prijzen voor graan. De prijs van graan steeg met 25% sinds het uitbreken van de oorlog. Maar ook kunstmest, veevoer en zonnebloemolie zijn duurder geworden. Dat zorgt voor een stijging van de kosten voor veehouders en akkerbouwers.

De afgelopen maanden stegen de grondstoffenprijzen al flink door de inflatie. Dat komt onder andere door verstoringen in de toeleveringsketen, het gestrande containerschip in het Suezkanaal, personeelsschaarste en lage voorraadniveaus.

De directe impact van het wegvallen van Rusland, Belarus en Oekraïne als handelspartners voor de Nederlandse landbouw- en voedingssector is beperkt. In 2020 werd er voor ruim 1 miljard euro aan voedingsmiddelen en landbouwproducten naar deze drie landen geëxporteerd of doorgevoerd, ongeveer 1,5% van de totale export van voedsel- en landbouwproducten.