Salmonella-incident kost Ferrero tientallen miljoenen euro's
bron: FoodPro Network
AALTER - De besmetting met salmonella van chocoladeproducten uit de fabriek in het Belgische Aarlen van de Ferrero Group zorgt voor tientallen miljoenen euro’s schade. Dat zegt Nicolas Neykov, topman van Ferrero in Frankrijk. Dat meldt RFI.
Ferrero moest 3.000 ton aan producten terugroepen en vernietigen. De omzet rond Pasen was 40% lager dan in voorgaande jaren. De gevolgen voor het imago van de producten weegt ook door.
De oorzaak van de besmetting met salmonella bleek te liggen in een filter in een vat voor boter in de fabriek in Aarlen. Of de besmetting veroorzaakt is door een vervuilde grondstof of door menselijk handelen is niet duidelijk. In 9 landen werden mensen ziek na het eten van de vervuilde chocoladeproducten. Onder hen waren veel kinderen onder de 10 jaar.
Het bedrijf hoopt de productie in de fabriek over enkele weken te kunnen hervatten. In de toekomst zal 50% van de gezondheids- en veiligheidsinspecties worden uitgevoerd door een erkend extern laboratorium, aldus Neykov. Tot op heden werkte het bedrijf voor het grootste deel op basis van interne beoordelingen en controles die in eigen beheer werden gedaan.
Laatste nieuws
-
23 okt Ruim 1,5 miljoen Nederlanders kiezen bij ontbijt voor biologische producten
-
23 okt Royal A-ware gaat samenwerken met Edeka
-
23 okt Nederland produceerde 984.000 ton kaas
-
23 okt Digitaal innoveren voor een groenere, duurzame toekomst in de voedings- en drankensector
-
22 okt Lichte omzetdaling voor Acomo
-
22 okt Meer omzet Nestlé
-
22 okt Staking bij Barilla
-
22 okt ABN AMRO ziet kansen in voedingsexport naar Duitsland
-
22 okt Nestlé biedt met nieuwe technieken inzage in productieprocessen
-
21 okt Meer omzet en marktaandeel Carrefour België
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan