Training Etiketteren gevorderd

DEN BOSCH - Wanneer mag ik mijn product vetarm noemen? Moet ik vermelden dat het product is ingevroren en daarna ontdooid? Moet ik het percentage water meerekenen? Mogen de kruiden altijd als groep worden vermeld? Mag ik het ingrediënt fetablokjes noemen als ze uit Denemarken komen? Hoe weet ik wat de wettelijke benaming is? Zomaar een aantal vragen die tijdens deze training worden behandeld.

Kijk hier naar meer informatie

Bron: Normec Foodcare - partner FoodPro Network