Nieuwe reorganisatie bij Impossible Foods

REDWOOD CITY - Impossible Foods gaat opnieuw reorganiseren. Daarbij zullen circa 100 arbeidsplaatsen komen te vervallen. Momenteel zijn er bij de Amerikaanse producent van vleesvervangers circa 700 mensen werkzaam. Ook in oktober vorig jaar werd al een gesneden in het personeelsbestand. Dat meldt Bloomberg.

Het kenmerkende product van het bedrijf, de Impossible Burger, werd gelanceerd in juli 2016. Bijzonder aan deze plantaardige burger is dat deze heem bevat waardoor deze een vergelijkbare rode kleur heeft als een burger op basis van rundvlees.