Ojah gaat productiecapaciteit meer dan verdubbelen

OCHTEN - Ojah, producent van vleesvervangers uit Ochten, gaat de productiecapaciteit uitbreiden. Het bedrijf past een gepatenteerde technologie op basis van High Moisture Extrusion-technologie toe waarmee complexe vleesachtige structuren worden verkregen uit plantaardig eiwit en water.

Het bedrijf kende de afgelopen jaren een gemiddelde afzetgroei van 50% op jaarbasis. Met de uitbreiding zal de huidige productiecapaciteit van Ojah meer dan verdubbelen.