Omzet horeca stijgt met 0,3% in derde kwartaal 2023
bron: FoodPro Network
De omzet in de horeca nam, voor seizoen gecorrigeerd, in het derde kwartaal van 2023 met 0,3% toe ten opzichte van het voorgaande kwartaal, meldt het CBS. Het volume, de voor prijsveranderingen gecorrigeerde omzet, daalde met 1,6%. De omzet van van eet- en drinkgelegenheden steeg met 0,9%. De omzet van kantines en catering steeg met 1,4%. Cafés en restaurants hebben beide 0,8% meer omgezet. De omzet van fastfoodrestaurants steeg met 0,6%. Het volume van eet- en drinkgelegenheden nam met 1,1% af.
In het derde kwartaal van 2023 was de omzet van de horeca 7,7% hoger dan in hetzelfde kwartaal van 2022. Vanaf het tweede kwartaal van 2021 lag de omzet van de horeca elk kwartaal hoger dan in hetzelfde kwartaal een jaar eerder. Het volume van de horeca was in het derde kwartaal 0,9% hoger dan in het derde kwartaal van 2022. De omzet van kantines en cateringbedrijven groeide met 14%. Restaurants realiseerden een omzetstijging van 9,2% vergeleken met het derde kwartaal van 2022. Bij fastfoodrestaurants was de omzet ruim 7% hoger en cafés zetten 4,5% meer om dan een jaar geleden.
Laatste nieuws
-
06 dec Consumenten geven 2,5 procent minder uit aan voedings- en genotmiddelen
-
06 dec Amerikaanse start-up maakt kweekzuivel met CO2 als hoofdingrediënt
-
06 dec Bas Roelofs wordt nieuwe CEO van Signature Foods
-
06 dec Wat komt er kijken bij specificatiebeheer?
-
06 dec Waardevolle voedingsingrediënten uit koffieprut
-
06 dec Hoe planningssoftware voor voedselproductie zorgt voor consistent succes op 3 fronten
-
05 dec AB InBev Nederland stelt nieuwe algemeen directeur aan
-
05 dec Bonden schorten stakingen bij Heineken op
-
05 dec Aantal bezorgers in vier jaar tijd met 75 procent gestegen
-
05 dec Supermarkten maken schapruimte vrij voor shakes en eiwitrepen
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan