Prijzen landbouwproducten in Europa stegen in 2023 met 2%

Wereldwijd daalden de prijzen van landbouwproducten in 2023 maar binnen Europa stegen de prijzen met gemiddeld 2%. Dat is echter aanmerkelijk minder dan in de jaren daarvoor. In 2021 werden agrarische producten gemiddeld 9% duurder en in 2022 bedroeg de gemiddelde prijsstijging 26%. 

In Europa werd vooral olijfolie 54% duurder als gevolg van droge weersomstandigheden en tegenvallende oogsten in Zuid-Europa. Aardappelen inclusief pootaardappelen stegen 23% in prijs, de varkensprijzen waren gemiddeld 22% hoger en de prijzen voor eieren stegen met 20% in vergelijking tot 2022. De prijzen van granen daalden met 26%.

De droogte had in 2023 gevolgen voor de productieniveaus van een aantal gewassen, waaronder aardappelen en dat had zijn weerslag op de prijsontwikkeling. Die verschilde behoorlijk per lidstaat. Aardappelen werden in Duitsland, Slowakije en Kroatië meer dan 40% duurder, maar de prijs daalde met meer dan 10% in België en Cyprus.

Bron: Eurostat