NIZO food research breidt uit met steun van DSM-Firmenich

NIZO food research heeft een nieuwe samenwerkingsovereenkomst gesloten met DSM-Firmenich. Daarbij wordt de naastgelegen melkzuurfabriek van Vika Nutrition, een bedrijf dat deel uitmaakt van de Zwitserse Givaudan-groep overgenomen. Met deze stap krijgt NIZO mogelijkheden om de NIZO Food Innovation Campus verder te ontwikkelen.

NIZO en DSM-Firmenich werken al ongeveer 30 jaar samen in voedsel- en gezondheidsonderzoek. NIZO is strategisch gericht op de eiwittransitie en rondde onlangs een bedrag van 5 miljoen euro af investeringsprogramma om een pilot plant te upgraden voor de ontwikkeling en opschaling van plantaardige producten en andere alternatieve eiwitten.

De organisatie biedt ook vestigingsmogelijkheden voor start-ups en scale-ups binnen dit domein en werkt intensief samen met publieke en private partners. De verwerving van het naastgelegen terrein in Ede opent de mogelijkheden voor het verder ontwikkelen van deze initiatieven.