ING: 'Druk op aanbod grondstoffen tempert productie voedingsindustrie'
![](https://www.foodpro-network.nl/storage/news/789/conversions/food-industry-compress-main.jpg)
bron: FoodPro Network
Aangezien de koopkracht van consumenten verbetert, verwachten analisten van ING in 2024 vooralsnog een lichte groei van de productie in de voedingsindustrie. De economen van ING gaan uit van een groei van 0,5%. Druk op het aanbod van grondstoffen kan het productieherstel in de sector hinderen.
Binnen de voedingsindustrie ligt het productievolume al 10 maanden op rij lager dan een jaar eerder, blijkt uit CBS-cijfers tot en met januari 2024. Vraaguitval door sterk gestegen prijzen speelt waarschijnlijk een belangrijke rol. Daarnaast staat in meerdere branches het aanbod van grondstoffen wat onder druk.
In de aardappelverwerkende industrie werden in januari en februari bijna 9% minder aardappels verwerkt, in de zuivelindustrie daalt de melkaanvoer en cacao-verwerkers kampen met torenhoge prijzen en een lager aanbod.
Bron: ING
Laatste nieuws
-
26 jul Mosa Meat hield eerste proeverij voor gekweekt rundvlees
-
26 jul Ekoplaza gaat samenwerken met chipsproducent FZ Organic Food
-
26 jul McDonald’s wil concurrentie aangaan met Starbucks
-
26 jul Download het e-book: Back to the core in food
-
26 jul IDC-perspectief: hoe Amalthea AI inzet om de opbrengsten en winstgevendheid te verbeteren
-
25 jul Nestlé boekt iets meer omzet
-
25 jul Omzet Unilever stijgt met 4,1 procent
-
25 jul Amerikaanse start-up maakt kweekzuivel met CO2 als hoofdingrediënt
-
25 jul Oatly verbetert brutomarge
-
25 jul FrieslandCampina blijft last houden van een dalende melkaanvoer
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan