RIVM start landelijk onderzoek naar PFAS in eieren hobbykippen
bron: FoodPro Network
Het RIVM start een landelijk onderzoek naar PFAS in de eieren van hobbykippen. Het RIVM wil achterhalen hoe de PFAS, een verzamelnaam voor duizenden chemische stoffen waarvan er sommige schadelijk zijn voor de gezondheid, in de eieren van particulier gehouden kippen terechtkomen.
Het RIVM heeft zo'n onderzoek al gedaan met eieren van kippen in de omgeving van de Chemours-fabriek in Dordrecht. Op de meeste van de 31 onderzochte locaties was het PFAS-gehalte zo hoog, dat het RIVM het eerder al gegeven advies om geen eieren van hobbykippen te eten handhaaft. Op 22 plekken zou het eten van één ei per week al betekenen dat mensen meer PFAS binnenkrijgen dan wat als grenswaarde voor de gezondheid wordt gezien. Eieren uit supermarkten kunnen wel veilig worden gegeten.
Het is nog steeds onduidelijk hoe de stoffen in de eieren komen. In de regio Zuid-Holland Zuid, waar Chemours is gevestigd, zit vooral PFOS (een PFAS-soort) in de eieren. Chemours zegt deze stof echter nooit te hebben gebruikt in het productieproces en heeft voor zover bekend ook nooit PFOS uitgestoten. De fabriek vervuilde de omgeving wel met andere stoffen.
Zo gebruikte het bedrijf tot eind 2012 de stof PFOA, die niet afbreekbaar is in het milieu en mogelijk kankerverwekkend. Daarna stapte de fabrikant over op GenX. In het regionale onderzoek van het RIVM werden lage gehalten PFOA aangetroffen in de eieren. De onderzoekers kwamen niet of nauwelijks GenX tegen.
Het RIVM maakt er nu een landelijk onderzoek van. Halverwege volgend jaar moeten de resultaten bekend zijn. "We proberen een zo representatief mogelijk beeld van Nederland te krijgen", aldus Polly Boon, die al het onderzoek rond Chemours deed. "We gaan op tal van plaatsen eieren ophalen. Waar de PFAS-gehaltes hoog of juist laag zijn, kijken we dan wat de bron zou kunnen zijn".
De gemeenten Dordrecht, Papendrecht, Sliedrecht en Molenlanden hebben zelf al onderzoek laten doen naar de mogelijke bron van de PFAS in de eieren. Zo zijn onder meer de bodem, het water, het voer van de kippen en het verpakkingsmateriaal van het voer al onderzocht, maar daar kwam niets uit dat de hoge PFAS-gehalten kan verklaren. Momenteel wordt nog gekeken of wormen in de grond, die de kippen eten, er iets mee te maken hebben.
Bron: ANP
Laatste nieuws
-
23 okt Ruim 1,5 miljoen Nederlanders kiezen bij ontbijt voor biologische producten
-
23 okt Royal A-ware gaat samenwerken met Edeka
-
23 okt Nederland produceerde 984.000 ton kaas
-
23 okt Digitaal innoveren voor een groenere, duurzame toekomst in de voedings- en drankensector
-
22 okt Lichte omzetdaling voor Acomo
-
22 okt Meer omzet Nestlé
-
22 okt Staking bij Barilla
-
22 okt ABN AMRO ziet kansen in voedingsexport naar Duitsland
-
22 okt Nestlé biedt met nieuwe technieken inzage in productieprocessen
-
21 okt Meer omzet en marktaandeel Carrefour België
Praat mee
Heeft u al een account? Dan kunt u
Inloggen
Heeft u nog geen account? Maak dan een account aan