Colruyt wil 3.000 ton mosselen uit de Noordzee oogsten

De zeeboerderij van Colruyt op circa vijf kilometer voor de kust van Oostduinkerke moet op termijn tot 3.000 ton aan Belgische mosselen opleveren. Nu komt nog meer dan 90% van de mosselen die in België worden gegeten uit Zeeuws-Vlaanderen.

Colruyt is al sinds 2022 bezig met een eigen zeeboerderij van 4,5 vierkante kilometer. Vorig jaar kon er voor het eerst 6 ton Belgische hangcultuurmosselen worden geoogst. Inmiddels kan de tweede oogst van Belgische mosselen starten. Dat gaat om naar schatting 50 ton.

De jaarlijkse consumptie van mosselen in België bedraagt circa 20.000 ton en daarom ziet Colruyt veel potentieel in een eigen product. Op termijn mikt de supermarktketen op 3.000 ton eigen Belgische mosselen. Behalve mosselen wil Colruyt ook oesters en zeewier gaan telen.

De nieuwe oogst zal dit jaar worden verkocht in de Cru-winkels van de groep, eethuis Cuit en een reeks Belgische horecazaken. In de traditionele Colruyt-supermarkten liggen ze voorlopig nog niet in de schappen. Daarvoor is het aanbod nog te beperkt.