Peka Kroef bespaart fors op gasverbruik dankzij innovatieve samenwerking

De Nederlandse aardappelverwerker Peka Kroef heeft een aanzienlijke stap gezet in het verduurzamen van haar productieproces. Door een unieke samenwerking met Gullimex, VH Vertical Packaging en Messer is het bedrijf erin geslaagd het gasverbruik tijdens het verpakkingsproces aanzienlijk te verminderen. De implementatie van een geavanceerde Laminar Flow-oplossing, gecombineerd met efficiënte gasmengtechnologie, heeft geleid tot een optimalisatie van de Modified Atmosphere Packaging (MAP) processen.

Deze technologische innovatie resulteert niet alleen in een vermindering van het gasverbruik, maar draagt ook bij aan een verlengde houdbaarheid van de producten en een verbeterde voedselveiligheid. Het project onderstreept hoe samenwerking en technologische vooruitgang hand in hand gaan bij het realiseren van duurzame productieprocessen. Benieuwd naar de details van deze succesvolle samenwerking en de specifieke technologieën die zijn toegepast?

Lees het volledige artikel

Bron: Gullimex - partner FoodPro Network