Wetenschap: 'Iedereen zou vitamine D-supplementen moeten overwegen'

26 jul 2016 08:37  
bron: foodpro   
LONDEN - Iedereen boven de een jaar oud zou volgens wetenschappers moeten overwegen om in de herfst en winter vitamine D-supplementen te slikken. De aanbevolen inname wordt vaak niet gehaald. Een andere optie is het flink verhogen van de consumptie van vitamine D-rijke producten als tonijn en zalm, aldus Public Health England (PHE).

PHE zegt dit naar aanleiding van een onderzoek van een ander Brits orgaan, het wetenschappelijke voedselcomité SACN. In dit onderzoek (pdf) staat dat behalve baby’s, elk mens dagelijks tien microgram vitamine D nodig heeft. Deze inname is volgens de SACN essentieel om de botten, spieren en gewrichten gezond te houden.

Het gemiddelde dieet van de Britse bevolking levert echter maar 3 microgram vitamine D op, lang niet de benodigde tien microgram. In Nederland is de gemiddelde vitamine D-inname gelijk aan die van de Britten.

Met name in de herfst en winter is verrijking van het dieet met vitamine D-rijk voedsel of –supplementen volgens de PHE belangrijk. De zon schijnt in deze seizoenen relatief weinig, waardoor de menselijke huid minder vitamine D aanmaakt.

De PHE heeft het Britse kabinet geadviseerd om actie te ondernemen om vitamine D-inname te bevorderen.

Bron: PHE.





Laatste nieuws

Praat mee