NVWA maakt serieus werk van aanpak voedselfraude

30 sep 2016 08:03  
bron: FoodPro Network   

UTRECHT - De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit maakt serieus werk van de aanpak van voedselfraude. Dit na recent onderzoek van de Consumentenbond, waaruit na DNA-analyse bleek dat er met maar liefst 21% van het onderzochte voedsel gesjoemeld was. Met name olijfolie en lamsvlees kwamen slecht uit het onderzoeksrapport. De NVWA benadrukt nogmaals serieus werk te maken van het probleem.

De Consumentenbond vond bij 33 van de 156 onderzochte producten afwijkingen. De NVWA meldt in het Jaarrapport 2015 dat op alle EU-erkende bedrijven fraude-indicatoren zijn geïntroduceerd.  Daarnaast voerde de NVWA het dagelijks toezicht op bedrijfsrisicoprofielen in bij alle slachthuizen en alle wildverwerkingsbedrijven.

Gevallen waarbij de voedselveiligheid of de volksgezondheid direct gevaar lopen, krijgen daarbij voorrang, benadrukt een woordvoerder. “Denk daarbij aan de recente opsporingsonderzoeken naar fraude met babymelkpoeder, fraude met de herkomst van vlees en het op de markt brengen van met dioxine verontreinigde wolhandkrab.” Aldus de NVWA,

Het voorkomen van voedselfraude is niet alleen de verantwoordelijkheid van de overheid, aldus de woordvoerder van de NVWA. Ook de ketenpartners hebben die verantwoordelijkheid.

“Het is een utopie om te veronderstellen dat voedselfraude – evenals andere vormen van criminaliteit – volledig kan worden uitgebannen”.





Laatste nieuws

Praat mee