Anuga mogelijk jaarlijks evenement

KEULEN - De Anuga, de grootste foodbeurs van Europa die afgelopen week werd gehouden in Keulen, denkt na over een jaarlijks terugkerend evenement. Aldus het Duitse vakblad LebensmittelZeitung.

De organisatie van de Anuga zou hiervoor in het geheim in gesprek zijn met een aantal sleutelpartijen. Iets was mogelijk nog roet in het eten kan gooien is de stilzwijgende overeenkomst zijn met de SIAL in Parijs. Dit evenement, ook tweejaarlijks, wordt gehouden in de jaren dat de Anuga niet plaatsvindt.

Volgens LebensmittelZeitung kan de Anuga qua oppervlakte niet meer groeien, waardoor de vakbeurs met het huidige aantal exposanten (7400) aan het maximum zit. Hierdoor denkt de organisatie na over een jaarlijks terugkerend evenement.